Supa cremă de mazăre va fi o delicatesă nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Datorită mazărei și a cartofilor, acest fel de mâncare este bogat în carbohidrați, în timp ce șunca îi oferă doza zilnică necesară de grăsimi sănătoase. Cine ar fi crezut că, supa ar putea fi o masă atât de consistentă și sănătoasă?
Numărul de porții
1
Ingrediente
- 150 g mazăre proaspătă
- 1 ceapă
- 60 g cartofi
- 20 g șuncă
- unt
Mod de preparare
Curățați, clătiți și tăiați cartofii și ceapa în cuburi mai mici. Puneți legumele împreună cu mazărea boabe în aparatul de gătit pe aburi, adăugați apă în rezervor la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. Scurgeți legumele fierte și mixați-le împreună cu șunca și o bucată de unt. Dacă supa este foarte groasă, adăugați puțină apă și mixați-le din nou. Puteți servi supa ornată cu o felie de șuncă și câteva boabe de mazăre.