5 m. Chiar dacă vremea nu arată asta, vara se apropie și poate și dvs. vă încadrați printre acele persoane care în această perioadă experimentează în bucătărie. Dacă sunteți în căutarea unor rețete sănătoase, dar delicioase, sunteți la locul potrivit. Avem câteva rețete pentru dvs. care sunt perfecte pentru vară! Nu numai copiii, dar și părinții, se bucură de ele.
Rețete pe care le-am ales pentru dumneavoastră sunt pline de lucruri pozitive. Ele sunt gustoase, hrănitoare, arată foarte bine, și pregătirea lor vă va lua un minim de timp. De data aceasta am ales pentru dumneavoastră din fiecare câte ceva - mic dejun, prânz și cel mai delicios desert din lume. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente și o să fie suficient să aveți la îndemână un robot multifuncțional de bucătărie - aparat de gătit pe aburi Beaba. Chemați-vă în ajutor pe tinerii bucătari și treceți repede la treabă. Va fi distracție!
Mic dejun de ovăz cu fructe
De acest terci cu ovăz se vor îndrăgostii instantaneu nu numai copii, ci și mamele care alăptează. Poate ați auzit că ovăzul ajută la crește producției de lapte matern. Chiar dacă această teorie nu este dovedită științific, multe mame o confirmă. Fulgile de ovăz sunt în general, o mâncare perfecta pentru mic dejun și datorită acestei rețete rapide le veți iubi și mai mult.
Ingrediente
- o jumătate de cană cu fulgi de ovăz
- o jumătate de cană cu lapte vegetal neîndulcit
- un sfert de cană cu banane tocate
- un sfert de cană cu zmeură
- un sfert de cană cu afine
- 1 linguriță de sirop de arțar
- 1 linguriță de semințe de chia
Mod de preparare
Fulgii de ovăz, laptele, banana, siropul de arțar și semințele de chia puneți într-un blender și amestecați până când se combină toate ingredientele. Adăugați zmeură și afine și amestecați foarte pe scurt. Amestecul îl lăsați peste noapte într-un castron iar dimineața doar îl ornamentați cu fructe și îl puteți mânca. Astfel, amestecul de ovăz fermentat (deși în lapte și nu în apă) contribuie la o digestie mai bună a micului dejun, de asemenea procesul de fermentare crește conținutul substanțelor nutritive benefice, care sunt în fulgii de ovăz.
Supă de mentă-dovlecel cu mazăre
Supa verde plină de vitamine poate fi la prima vedere, în ochii copiilor descurajatoare, dar gustul său nu se poate egala cu nimic! Pregătirea acestei supe este foarte simplă și datorită mentei și mazării are un gust excelent și o mulțime de proteine. Puteți să o preparați și ca un piure și are un gust foarte bun și când este rece.
Ingrediente
- 2 cești de dovlecel tăiat
- o cană și jumătate cu mazăre
- un pic de frunze de mentă
Mod de preparare
Puneți dovlecelul tăiat și mazărea în doza cu aburi, adăugați apă până la nivelul 2 și începeți să gătiți. Odată gătite puneți legumele într-un blender și adăugați frunze de mentă și apă, în funcție de cât de densă doriți ca să fie supa. Mixați bine și serviți ornat cu bucăți de dovlecel și semințe, după gust.
Paste cu pesto de creson
Cresonul este un miracol mic printre plante. Crește foarte repede și îl cultivați fără probleme chiar pe balcon sau pervaz. Această plantă este plină de vitamine A1, B1, B3, B6 și vitamina C, E și K. Ascunde în sine foarte multe minerale precum ar fi potasiu, sodiu, fosfor, iod, calciu si fier. Mestecând cresonul se eliberează hormonul norocului, serotonină!
Ingrediente
- o cană și jumătate cu paste din făină integrală
- o cană jumate cu nuci
- 2 cesti cu creson
- o lingurință cu suc de lămâie
- 1 cană cu busuioc
- 1 cățel cu usturoi
- 2 lingurițe cu ulei de măsline extra virgin
- o jumătate de linguriță cu sare
Mod de preparare
Gătiți pastele, conform procedurii, în oală sau într-un aparat cu aburi Beaba prin introducerea acestora în doză de paste, umpleți apă până la nivelul 3 și adăugați o jumătate de ceașcă cu apă direct lăngă paste. Pesto vi-l pregătiți în doza cu aburi foarte simplu - adăugați cresonul în aburitor, umpleți apă până la nivelul 2 și când va fi cresonul fiert, puneți-l împreună cu nuci tăiate într-un blender. Adăugați toate ingredientele rămase și amestecațile în mod corespunzător. Apoi, amestecați doar pesto cu paste și înainte de servire, adaugă roșii proaspete și, dacă doriți, brânză.
Deliciu de înghețată din avocado-cocos
Ați încercat deja să faceți înghețată acasă? Această înghețată excelentă de avocado-nucă de cocos, datorită consistenței cremoase a ambelor materii prime, se pregătește rapid și ușor. Avocado și nuca de cocos conține o cantitate incredibilă de vitamine și minerale și sunt surse perfecte de grăsimi vegetale sănătoase. Un mare plus al acestei înghețate nu este doar gustul, ci, de asemenea și culoarea verde, care la înghețate, spre deosebire de felurile principale de mâncare, contează la copii.
Ingrediente
- 2 câni cu avocado decojit și tocat
- o linguriță cu suc de lămâie
- 1 cutie cu cremă de nucă de cocos
- un sfert de cană cu miere
Mod de preparare
Crema de nucă de cocos (care este mai densă decât laptele de cocos) puneți-o la înghețat peste noapte în congelator. Avocado și sucul de lămâie mixați într-o consistență cremoasă, adăugați crema de nuca de cocos congelată și mixați din nou. Adăugați amestecul într-un vas sau în multidoză și puneți pentru o oră și jumătate în congelator. Înainte de servire, puteți re-amesteca amestecul pentru a se obține o consistență de înghețată perfectă. Dozați înghețata în boluri și ornați cu frunze de mentă sau cocos ras.
Deci, ce spuneți părinților, mergeți în asta? Vă putem garanta că, după fiecare masă, întreaga familie se va linge până la urechi și o să fiți nerăbdătoare ca să pregătiți rețeta preferată din nou. Vă dorim în continuare, o primăvară gustoasă și o vară și mai frumoasă!
