Chiar și Pompei marinarul ar fi fost încăntat de această rețetă. Cu toate acestea, fierul ascuns în spanac este de origine vegetală și nu poate fi perfect absorbit de corpul copilului. Prin urmare, adăugați câteva picături de suc de lămâie în piure, datorită căruia optimizați cantitatea de fier primită.
Numărul de porții
1
Ingrediente
- 190 g spanac înghețat
Mod de preparare
Puneți spanacul congelat (puteți folosi și baby spanac proaspăt) în aparatul de gătit pe aburi, adăugați apă în rezervor până la nivelul 3 și lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute. Mixați spanacul gătit în piure și, dacă este nevoie, diluați cu lichidul rămas după gătirea spanacului.