Vă tentează zilele plăcute de vacanță să ieșiți undeva în oraș și vă întrebați ce program să inventați pentru copii? Ce ziceți să înlocuiți clasicul prânz de duminică cu un picnic în natură? Vă vom sfătui cum să îl pregătiți, la ce să vă gândiți și când este cel mai bine să îl organizați. Combinarea mâncării bune cu petrecerea timpului în aer liber sau în natură este o oportunitate ideală de a petrece zilele de vară. Pentru copii, picnicul va fi ca o revigorare pentru zilele de vacanță.
Când ați fost ultima dată la picnic? Grea întrebare, nu? Nu-vă chinuiți să răspundeți la această întrebare și mai degrabă începeți să vă gândiți când și unde veți merge la picnic cu familia dvs. Mâncarea servită frumos în îmbrățișarea naturii (sau a unui parc al orașului) are un gust mult mai bun decât acasă la masă, unde sunt obișnuiți toți membrii familiei. Datorită sfaturilor noastre, picnicul în familie va deveni o tradiție și întreaga familie se va bucura din plin de el.
Pajiște, parc sau pădure?
Asigurați-vă că mâncarea și tot ce aveți nevoie pentru picnic nu ocupă mult spațiu în mașina dvs. În același timp, trebuie să fiți sigură că puteți transporta cu ușurință atât mâncare, cât și accesoriile necesare, inclusiv vase și pături. Spațiile deschise ideale pentru un picnic nu sunt atât de apropae de parcări. Așadar, alegeți farfurii și pahare ușoare din hârtie, care nu ocupă atât de mult spațiu ca cele clasice. La urma urmei, nu vreți să arate ca și cum ați muta întreaga bucătărie în natură. Cu toate acestea, puteți organiza un picnic în parcul orașului, care este ușor accesibil cu mijloacele de transport în comun, și există o mare probabilitate ca în apropiere să fie un loc de joacă, pe care copiii îl vor aprecia cu siguranță. Copilașii dvs. sunt mai mari și aveți biciclete? Combinați picnicul cu o excursie cu bicicleta, dar din nou, nu trebuie să exagerați cu distanța.
Evitați ora 12
Ora pe care o alegeți pentru picnic depinde doar de dvs. Cu toate acestea, poate fi cel mai cald în mijlocul prânzului, așa că după-masă, sau spre seară este cu siguranță mai potrivit. Dacă vreți să le oferiți copiilor experiența de a lua prânzul pe o pajiște, căutați un loc la umbră, de exemplu sub copaci, sau aduceți-vă o umbrelă. Vă recomandăm să urmăriți prognoza meteo și să alegeți o zi mai puțin călduroasă pentru picnic. Temperatura ideală ar trebui să fie în jur de 25 de grade, iar o adiere ușoară va crea un climat plăcut. Dar, important e să nu fie vânt, acesta ar putea strica serios planurile și picnicul relaxant s-ar transforma rapid într-o goană după vasele împrăștiate.
În ce să împachetați bunătățile?
Evitați alimentele care se pot topi ușor, cum ar fi prăjiturile cu cremă și înghețata. Știm că acest lucru i-ar încânta cel mai mult pe copii, dar cu siguranță nu vor refuza o prăjitură coaptă acasă cu fructe sau brioșe. Pentru alimentele mai dure (brânzeturi și mezeluri), puteți folosi o ladă frigorifică portabilă, care poate păstra alimentele la o temperatură optimă timp de 10 sau mai multe ore.
Cu toate acestea, puteți alege și gențile termice, care sunt mai ușoare și vă vor proteja mâncarea de căldura cel puțin în timpul transportului. Înainte de a pleca, puneți pentru ceva timp sticlele cu băuturi în congelator. Cuburile de răcire care înlocuiesc gheața reprezintă, de asemenea, un avantaj. Daca vremea este frumoasa si nu este prea cald, puteti depozita mâncarea într-un coș din paie, care va crea o adevărăta atmosferă de picnic.
Păturile sunt esențiale!
O pătură de înaltă calitate pe care o veți întinde pe iarbă, vă va spori confortul. Pătura cu un strat izolator inferior este ideală. Este ușoară și în plus vă protejează de eventuala umezeală, de exemplu după roua dimineții. Nu uitați de șervețele, șervețele umede și repelent. Lăsați copiii să-și ia pernele preferate sau aduceți de acasă pernele pentru scaun. Astfel, șederea va fi și mai confortabilă, iar după o masă copioasă, pernele vor servi exact așa cum ar trebui - pentru un pui de somn și o relaxare binemeritată. Le puteți completa cu jocuri de societate care vor distra întreaga familie.
Așezarea estetică a locului va fi și mai plăcută
Nu subestimați designul frumos al „diningului” pe pământ. Serviți mâncarea pe pătură pe care ați adus-o, astfel încât copiii să poată lua ceea ce vor. Farmecul unui picnic constă în libertate și relaxare într-un mediu plăcut. Micuții dvs. vor fi cu siguranță încântați dacă își vor folosi vasele de jucărie la picnic. Au acasă o căsuță de jucărie? În acest caz, nu trebuie să mergeți deloc departe și să organizați un picnic în propria grădină. Da, nu este deloc departe, dar chiar și un mediu cunoscut poate fi transformat într-un loc fermecător cu puțină imaginație. Și copiii pot prelua și rolul de gazde, ceea ce cu siguranță va fi pe placul lor.
Alegeți tartinele
Pregătiți gustările în așa fel încât să nu fie necesar sa le tăiați direct pe loc. Ideale sunt sandvișurile, „wrapurile”, tortilla, tartinele și micile prăjituri populare, care vor fi preparate în așa fel încât copiii să le poată lua în mână și să le mănânce fără a folosi tacâmuri. De asemenea, populară este și așa-numita charcuterie board, pe care o puteți crea și pe loc. Aceste farfurii cu alimente sunt ideale pentru „ronțăit” și nu necesită pregătire obositoare. La final, nu uitați să faceți curățenie după dvs. și să adunați tot gunoiul după dvs.
Un sfat pentru un sandviș gustos
Vă gândiți ce ar fi cu adevărat pe placul copilașilor dvs. în ceea ce privește mănâncarea? Această gustare de picnic conține tot ce este necesar pentru copilașii dvs. - fructe, lactate și carne. Datorită unui măr și a unei tartine interesante, combinația de ingrediente clasice va fi o revigorare plăcută a unui sandviș obișnuit. Puteți servi sandvișul în mod clasic sau puteți folosi forme pentru a decupa cercuri, stele sau alte forme. Cu siguranță îi veți încânta pe cei mici.
Ingrediente (pentru 4 persoane):
- 8 felii de pâine integrală (poate fi prăjită)
- 1 cană de brânză Cheddar rasă
- 8 felii de salam sau șuncă de calitate
- 1 măr tăiat în fâșii subțiri
- 4 linguri de maioneză
- 2 linguri de muștar
- 2 linguri de miere
Mod de preparare:
Mai întâi amestecați maioneza, mierea și muștarul într-un recipient mic și întindeți amestecul pe toate feliile de pâine. Se presara brânza rasă pe tartină, se așează felii de salam, merele peste el si se acoperă cu feliile de pâine rămase. Apoi tăiați sandvișurile în straturi în cruce pentru a crea triunghiuri îngrijite sau tăiați-le cu forme de prăjituri.