1 m. 
Deși macroul este destul de gras, este foarte sănătos, așa că nu ar trebui să lipsească din alimentația copilului dvs. Este o mare sursă de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului copilului, dar are și efecte benefice asupra inimii. În comparație cu alți pești, macroul este mai mic, deci nu trebuie să vă faceți griji pentru metale grele care pot fi găsite la pești mai mari, cum ar fi somonul sau tonul.
Numărul de porții
1
Ingrediente
- 50 g bulgur
- 60 g rucola
- 20 g macrou
- 2 lingurițe parmezan
- 1 linguriță ulei de măsline
Mod de preparare
Dezosați macroul și tăiați-l în bucăți mai mici. Puneți macroul și bulgurul în recipientul pentru orez, turnați apă peste și puneți la loc. Umpleți aparatul de gătit pe aburi până la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. După fierbere, aruncați excesul de apă și mixați ingredientele cu parmezan, rucola și ulei de măsline. Dacă este necesar, adăugați apa în care a fiert macroul și bulgurul. Serviți macroul decorat cu crutoane și mai puteți adăuga parmezan ras și busuioc.
