1 m. 
Uitați de prejudecățile care susțin că, porcul este plin de grăsime. Nu este chiar așa, de exemplu ficatul, conține foarte puține grăsimi, fiind potrivit pentru copiii de la 9 luni. Împreună cu napul, a cărui gust este amar și dulce în același timp, veți pregăti un prânz delicios pentru copii, care le va furniza nutrienții necesari.
Numărul de porții
1
Ingrediente
- 30 g gris
- 20 g ficat de porc
- 140 g nap proaspăt
- 1 linguriță ulei de măsline
- câteva fire de pătrunjel
Mod de preparare
Puneți grișul în recipientul pentru orez, adăugați 45 ml de apă și fixați-l în aparatul de gătit pe aburi. Turnați apă până la nivelul 3 și lăsați grisul să fiarbă. Curățați napul, clătiți-l sub apă și tăiați-l în cuburi mai mici. Tăiați ficatul de porc în fâșii subțiri și puneți-l împreună cu napul în aparatul de gătit pe aburi. Adăugați din nou apă până la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. În cele din urmă, mixați toate ingredientele fierte împreună cu uleiul de măsline până când mâncarea are o consistență fină.
