8 m. Introducerea primelor alimente solide este unul dintre marile repere ale copiilor. Lumea bebelușului se extinde brusc prin noi arome, mirosuri și texturi necunoscute până acum. Când și cum să începeți diversificarea? Care sunt primele legume sau fructe potrivite? Descoperiți alături de noi universul bogat al primelor alimente și deveniți experți în hrana solidă a celor mici.
Părinții proaspeți, copleșiți de sfaturi nesolicitate despre creșterea copiilor din toate părțile, se pot simți nesiguri. Facem lucrurile corect? Oare acest lucru îi va face rău bebelușului? Este bine, chiar dacă bunicile noastre făceau altfel? În cazul diversificării, ca și în alte aspecte ale îngrijirii copilului, este esențial să lăsăm anxietatea deoparte. Pediatrii sunt de acord că cel mai bun moment pentru introducerea alimentelor solide este între 4 și 6 luni. Da, începuturile pot fi dificile, dar cu sfaturile noastre, instinctul vostru de părinți și o abordare blândă, tranziția la hrana solidă va fi mai ușoară.
Blând și pas cu pas
Primele alimente solide se introduc treptat între lunile a patra și a șasea. Bebelușul va face cunoștință cu noi arome, care sunt blânde și potrivite pentru sistemul digestiv sensibil. Începeți cu legume cu un conținut redus de fibre, cum ar fi morcovii, dovleceii, fasolea verde fragedă și broccoli. Textura acestora îl va ajuta pe cel mic să se familiarizeze cu gusturile amare și acrișoare. Nu adăugați sare sau zahăr, pentru ca bebelușul să perceapă gustul autentic al alimentelor.
Hrana nu va mai fi la fel de fină ca laptele matern, iar bebelușul va simți fibra vegetală pe limbă – o experiență nouă, care îl va ajuta să decidă ce îi place. Din acest motiv, este indicat să începeți cu legume, deoarece, după gătire și pasare, rămân moi și ușor de digerat.
Oferiți cantități mici la început, pentru a observa reacția bebelușului. Urmăriți cum acceptă mâncarea, expresiile sale și eventualele semne de alergie sau intoleranță (roșeață, erupții cutanate, colici etc.). Nu este nevoie de foarte multă grabă – diversificarea nu este o cursă contra cronometru. Bucurați-vă de aceste momente și împărtășiți-le cu cel mic.
Sursă foto: Freepik
Ghidul bebelușului în lumea gusturilor
Primele piureuri creează o oportunitate ideală pentru un dialog cu bebelușul, chiar dacă răspunsul va arăta diferit. Acum a venit momentul să vorbiți cu copilul despre ceea ce mănâncă. Chiar și în timpul pregătirii mesei, spuneți-i bebelușului ce va avea în meniul de astăzi, descrieți mirosul, culoarea, gustul și rostiți numele legumelor și fructelor. Poate veți avea impresia că nu vă ascultă, dar mai târziu veți observa că se comportă la fel în timpul jocului în bucătăria pentru copii, când își hrănește păpușa sa.
De la patru luni, copiii încep să experimenteze, învață și își dezvoltă memoria. Pregătiți-vă pentru faptul că vor atinge mâncarea, vor observa mirosurile și vor distinge culorile. Bebelușul va descoperi brusc o nouă aromă pe limbă și toate simțurile sale vor fi în alertă. Încă de la naștere, copilul își lărgește orizonturile, iar acest lucru nu va fi diferit nici în cazul diversificării. Introduceți noile arome treptat, oferiți-i timp să se obișnuiască, nu este nicio grabă.
De la grăsimi la carbohidrați
Laptele matern, bogat în grăsimi și esențial pentru creșterea copilului, va fi înlocuit (sau completat) cu alimente bogate în carbohidrați. Mai întâi legumele, apoi fructele, iar ceva mai târziu alimentele care conțin amidon, care vor ajuta copilul să crească, să doarmă și să învețe bine. Totuși, laptele matern va rămâne o componentă importantă a alimentației bebelușului, deoarece acoperă multe dintre nevoile sale.
Introducerea primelor piureuri trebuie să fie blândă și delicată, deoarece până la vârsta de un an, scopul principal este să trezească papilele gustative ale bebelușului. Acestea îi oferă posibilitatea de a descoperi noi alimente, dar și ingredientele din care sunt preparate și care, mai târziu, vor contribui la necesarul său zilnic de nutrienți.
Respectați ritmul copilului
Atât în diversificare, cât și în dezvoltarea generală a copilului, este important să respectați ritmul său propriu, dar și pe al dvs. Observați-i atitudinea și disponibilitatea de a încerca alimente noi, capacitatea de a aprecia texturi diferite și dorința de a apuca lingurița – un pas mic către hrănirea independentă (chiar dacă va fi însoțită de multă dezordine). Permiteți copilului să intre treptat în această nouă etapă a vieții și adaptați-vă la viteza sa. În acest fel, veți savura fiecare nouă realizare și nu vă veți grăbi inutil spre următoarea.
Când, cât și cât de des?
Întrebările care îi preocupă frecvent pe părinți sunt când, cât și cât de des ar trebui oferite piureurile bebelușului. Nu există un moment universal stabilit pentru toți. Dacă alăptați, puteți oferi hrană solidă în perioadele când rezerva de lapte este scăzută, adică după-amiaza târziu sau seara. Dacă aveți un mic pofticios care deschide gura larg imediat după trezire, încercați să-i oferiți o linguriță de piure la micul dejun.
Veți descoperi rapid care este momentul ideal pentru copilul vostru. Semnalele vor fi evidente – va deschide gura când vă vede mâncând, va întinde mâinile spre farfurie și tacâmuri sau își va băga pumnișorii în gură. Oferiți-i piureuri când manifestă interes pentru mâncare și amânați dacă întoarce capul, se încruntă sau protestează împotriva hranei. Nu vă stresați inutil nici pe voi, nici pe el.
Începeți cu o singură masă pe zi, apoi creșteți treptat la două (de exemplu, una dimineața și alta seara) și continuați astfel timp de o lună. Meniul pentru un bebeluș de patru luni va fi simplu, constând inițial dintr-un singur tip de legumă fiartă, pasată și mixată. Părinții și specialiștii sunt de acord că piureul de morcovi este cea mai bună primă alegere, datorită gustului său dulce. Și laptele matern are o aromă ușor dulce, astfel încât tranziția nu va fi un șoc pentru copil.
Prima masă la diversificare va include un singur tip de legumă, după câteva zile puteți adăuga alt tip și, după prima săptămână de succes, și carne. După această etapă, puteți introduce așa-numitul al doilea piure – pe bază de fructe. Cel mai indicat este să începeți cu piure de mere. Urmați aceeași metodă ca și cu legumele – după câteva zile, adăugați banană și, în cele din urmă, morcov. În primul an, evitați complet sarea; pentru aromă, folosiți condimente, iar pentru îngroșare, doar cartofi, fără agenți de îngroșare sau rântașuri.
Vă întrebați câte grame de piure ar trebui să mănânce un copil de 5 luni? La început, și o singură linguriță va fi un succes, urmând ca porțiile să crească treptat:
- Bebelușii de 4-6 luni consumă zilnic aproximativ 700-1000 ml lapte matern sau formulă, la care se pot adăuga 1-4 lingurițe de piure, o dată sau de două ori pe zi;
- Bebelușii de 6-8 luni consumă aceeași cantitate de lapte, iar pentru sațietate și aport nutritiv se recomandă 4-9 lingurițe de piure, de două-trei ori pe zi;
- Bebelușii de 9-12 luni consumă zilnic 500-900 ml lapte (matern sau formulă), dar au nevoie de mai multe alimente solide. Porția zilnică de piure poate ajunge la 200 de grame.
Nu există tabele universale care să dicteze exact când, cât și cât de des trebuie să mănânce un bebeluș. Unii copii se satură cu două lingurițe, în timp ce alții vor cere mai mult. Ascultați-vă copilul și nu-l forțați să mănânce dacă este evident nervos sau refuză hrana. Dacă ia în greutate, este sănătos și fericit, nu aveți de ce să vă faceți griji. Dacă aveți îndoieli, consultați medicul pediatru.
La început, piureuri simple
Nu știți ce poate mânca bebelușul dumneavoastră? Rețetele pentru primele piureuri nu sunt deloc complicate, cel mai frecvent veți fierbe și mixa legume, carne, fructe și diverse combinații. Următoarele tabele a piureurilor de la 4 luni vă vor ajuta să vă orientați mai bine în lumea alimentației pentru bebeluși:
Meniul bebelușului, pe lângă fructe și legume, este alcătuit din nuci, condimente, carne, pește, produse lactate, cereale și ouă. Ultimele menționate, adică ouăle, dar și produsele lactate, cerealele, peștele și carnea, pot fi introduse în alimentația copilului începând cu luna a 7-a. Singura excepție o constituie parmezanul (care poate fi adăugat doar de la 9 luni) și mezelurile, cum ar fi cârnații, șunca, salamul și slănina (care ar trebui introduse abia după 18 luni). Nucile pot fi incluse în alimentația copilului de la 9 luni, iar în luna a 13-a se pot adăuga și dulciuri, cum ar fi mierea și ciocolata.
Rețete delicioase pentru primele piureuri ale bebelușului găsiți și în blogul nostru, în categoria specială de rețete. Adăugăm în mod regulat rețete noi pentru piureuri destinate bebelușilor de 4 luni, dar și preparate mai complexe pentru copiii mai mari. Fiecare pici va găsi ceva pe gustul său, astfel încât nicio burtică să nu rămână flămândă.
