Cuvânt cheie Peste
Știucă de mare în cartofi dulci
08 feb '22
1 m. 551
Curățați cartofii dulci și morcovul, spălați-le și tăiați-le în cuburi mai mici. Dezosați peștele (în cazul fileurilor, verificați dacă nu au rămâs oase) după care îl tăiați. Fierbeți stiuca de mare împreună cu morcovii și cartofii dulci în aparatul fe gătit pe aburi cu apă până la nivelul 3. În timp...
File din biban de mare cu fenicul
26 oct '21
1 m. 479
Îndepărtați frunzele superioare de fenicul, clătiți și tăiați-le în felii subțiri. Puneți-le în aparatul de gătit pe aburi Beaba, adăugați-l până la nivelul 3 și lăsați să fierbă. Într-un vas mai mic, fierbeți apa și puneți roșia întreagă în apa clocotită timp de aproximativ 30 de secunde. Apoi puneți-o...
Piure cremă de conopidă cu cod
12 oct '21
1 m. 576
Împărțiți conopida în buchețele mici și scufundați-le în oțet timp de câteva minute. Între timp, curățați și tăiați cartofii, după care tăiați peștele dezosat în cuburi mai mici. Strecurați conopida după câteva minute și tăiați-o în cuburi mici. Curățați rădăcina de ghimbir și tăiați-o în felii subțiri....
Cod cu fenicul
28 sep '21
1 m. 619
Spălați feniculul sub apă curgătoare, îndepărtați frunzele superioare și tăiați partea inferioară cu rădăcinile. Tăiați restul de fenicul în cuburi mai mici. De asemenea, curățați, clătiți și tăiați cartofii și totodată, tăiați peștele (care trebuie dezosat în prealabil) în bucăți de aceeași dimensiune....
Piure de cartofi cu sardine
14 sep '21
1 m. 805
Curățați cartofii, îi clătiți sub apă curgătoare și îi tăiați în cuburi de aproximativ 1x1 cm. Scoateți oasele din sardine și le tăiați și pe acestea. Puneți-le împreună cu cartoful în aparatul de gătit pe aburi, adăugați apă până la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. Tăiați rucola în porții mai mici și...
Macrou înăbușit cu bulgur
30 mar '21
1 m. 503
Dezosați macroul și tăiați-l în bucăți mai mici. Puneți macroul și bulgurul în recipientul pentru orez, turnați apă peste și puneți la loc. Umpleți aparatul de gătit pe aburi până la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. După fierbere, aruncați excesul de apă și mixați ingredientele cu parmezan, rucola și ulei...
Cod în stilul fermierilor
01 iun '20
1 m. 374
Spălați țelina și tăiați-o în bucăți mai mici. Verificați cu atenție codul să nu aibă oase și tăiați-l în bucăți. Împreună cu țelina și polenta, așezați codul în recipientul pentru orez, în care turnați 45 ml de apă și așezați recipientul în aparatul de gătit pe aburi. Adăugați apă la nivelul 3 și lăsați-l...
