Cod cu smântână și grapefruit

1 m.
18. dec'24
Codul este un pește cu puține grăsimi, dar datorită smântânei, veți furniza copiilor dvs. toate substanțele nutritive care le acoperă nevoile nutriționale zilnice. O surpriză interesantă în această rețetă este gustul amar al grapefruitului, care este bogat în vitamina C, o altă vitamină necesară pentru o creștere adecvată a copilului și o imunitate puternică.
Numărul de porții
 1
Ingrediente
  • 30 g cod
  • 200 g cartofi
  • 3-4 felii de grapefruit
  • 1 linguriță de smântână
  • ¼ căței de usturoi
Mod de preparare

Se curăță cartofii, se clătesc și se tau cubulețe. Îndepărtați oasele peștelui și tăiați-l în bucăți mici. Puneți codul împreună cu cartofii în aparatul de gătit pe aburi, adăugați usturoiul în atașamentul de condimente, adăugați apă în rezervor până la nivelul 3 și lăsați să fiarbă. Mixați codul gătit și cartofii împreună cu smântână, adaugați grapefruitul curățat și mixați bine din nou. Chiar și la această rețetă, copiilor mai mari nu trebuie să mixați mâncarea, ci  o puteți servi așa.