Bucăți crocante de carne de vită cu hrișcă

1 m.
07. iun'22
Pentru adulți, carbohidrații sunt adesea o sperietoare care aduc kilograme în plus, dar pentru copii sunt o sursă de nutrienți importanți care îi ajută să crească corect. Datorită orezului și a fulgilor de hrișcă, acest fel de mâncare va fi bogat în carbohidrați, iar în combinație cu carnea de vită, este ușor digerabil, preparatul fiind potrivit și pentru copii.
Numărul de porții
 1
Ingrediente
  • 180 g morcovi
  • 30 g de carne de vită
  • 15 g fulgi de hrișcă
  • 15 g orez
  • unt
Mod de preparare

Curățați morcovii de coajă, spălați bine și tăiați în rondele, apoi tăiați carnea de vită în cubulețe mai mici. Puneți morcovii cu carnea și orezul în aparatul de gătit pe aburi, adaugați apă până la nivelul 3 în rezervor și lăsați să fiarbă.

Între timp, prăjiți ușor fulgii de hrișcă într-o tigaie. Apoi amestecați-le împreună cu morcovi fierți, orezul și carnea de vită. Se încălzește untul într-o tigaie, se adaugă compoziția mixată și se prăjește puțin. Scoateți-o din aparatul de gătiti pe aburi atunci când carnea începe să se separe și formează bucăți crocante.