Înlocuirea cantităţii adecvate de lichide la copii necesită o atenţie mare pe perioada întregului an, dar în lunile de vară trebuie să fim şi mai atenţi la aportul necesar de lichide la copii. Micuţii, în timpul jocului, nu sunt dispuşi să colaboreze cu părinţii lor, care încearcă să le convingă cu paharul în mână, să beie câteva înghiţituri. Dar ne-am obişnuit deja că nu este uşor cu copiii. Pe primul loc al sursei de lichide se află apa curată, dar pentru o diversitate este bine ca micuţii să cunoască şi diferite gusturi. Fiţi creativă şi serviţi copiii cu unul dintre următoarele răcoritoare preparate acasă.
Limonadă, băutura rapidă şi răcoritoare
Lămâia este o sursă splendidă de vitamină C, alcalinizează şi revigorează organismul. Limonada preparată acasă necesită doar 3 ingrediente şi 5 minute.
Ingrediente
- sucul de la 1-2 lămâi
- 1 l de apă
- îndulcitori - zahăr, miere, sirop de agave, stevia (alegeţi cel ideal pentru dvs.)
- după gust felii de lămâie, alte fructe, castravete sau mentă
Mod de preparare
Amestecăm ingredientele. Dacă folosiţi ca şi îndulcitor zahăr, puteţi prepara sirop de zahăr: turnăm zahărul în apă şi încălzim până când zahărul se topeşte, apoi răcim siropul deja pregătit. Amestecăm siropul, apa şi sucul de lămâie şi voila, limonada este gata. În loc de zahăr puteţi folosi şi alte îndulcitoare naturale. Desigur, cu cât mai puţin zahăr folosiţi, cu atât mai sănătos este limonada. Puteţi adăuga la limonadă orice fruct, mentă, lămâie sau castravete. Dacă limonada este preparată special pentru copii, încercaţi să evitaţi gheaţa.
Pepene, favoritul verii
Cum ar fi vara fără un pepene suculent? Acest fruct este compus 90% din apă şi este plin de vitamine A şi C. Puteţi prepara din acesta o băutură splendidă.
Ingrediente
- pepene roşu
- apă
- suc de lămâie (nu este necesar)
- căpşună (nu este necesară)
Mod de preparare
Zrobim prin mixare pepenele şi adăugăm apă după nevoie. Dacă dorim să adăugăm şi căpşună, atuncea trebuie să zdrobim şi aceasta. Amestecăm, iar la final adăugăm şi sucul de lămâie. Ornăm cu frunze de mentă sau căpşună. Yummy!
Ceai cu gheaţă, care va fi adorat şi de către copii
Ceaiul cu gheaţă este o băutură răcoritoare foarte plăcută în zilele de vară. De asemenea băuturilor preparate special pentru copii, nu adăugaţi gheaţă. Pentru prepararea ceaiurilor de gheaţă putem folosi ceaiuri de numeroase feluri. Pentru copii sunt ideali ceaiurile de fructe sau de plante medicinale.
Ingrediente
- 4 plicuri sau 3-4 linguriţe de ceai de fructe
- fructe feliate după gust (este ideală piersica sau căpşuna)
- apă
- îndulcitori
Mod de preparare
Turnăm peste ceai 1 litru de apă fiartă şi lăsăm să acţioneaze 8 minute. Dacă folosiţi ceai cântărit, filtraţi ceaiul apoi lăsaţi să se răcească. Între timp zdrobim căpşuna sau feliăm piersica. Agăugăm fructele la ceai şi le amestecăm. Îi dăm gust cu suc de lămâie, mentă şi îndulcim cu miere, zahăr, sirop de agave sau stevia.
Smoothie, bombă de vitamină şi fibre
Doriţi să adăugaţi în alimentaţia copilului mai multe fructe şi legume? Încercaţi smoothie-ul, care se poate prepara în mii de metode. Fantezia nu are limite. Noi vă oferim o reţetă de smoothie de banană-afină. Ştiaţi că banana este o sursă ideală de vitamine de B6 şi C, iar afinele de vitamina K şi C?
Ingrediente
- banană (adăugaţi o cantitate după gustul dvs.)
- afine (adăugaţi o cantitate după gustul dvs.)
- iaurt natur (nu folosiţi iaurt cu conţinut redus de grăsime)
- apă
Mod de preparare
Mixăm banana, afina şi iaurtul într-un mixer. Adăugăm o cantitate adecvată de apă, ca să obţinem un mixt cu densitate ideală, apoi mixăm mai departe. Rezultatul este un smoothie delicios, cu consistenţă fină.
Nişte sfaturi utile la final
- sursa primară de aport pentru lichide la copil să nu fie băuturile dulci de fructe, pe primul loc să fie apa curată,
- nu îndulciţi sau îndulciţi numai un pic băuturile cu fructe,
- sucurile la cutie şi apele colorate şi cu gust conţin coloranţi şi mult zahăr, de aceea reduceţi consumul acestora,
- băuturile cola care conţin cofeină sau băuturile energizante nu sunt pentru copii,
- în loc de siropurile pe care le cumpăraţi din magazin, folosiţi siropuri preparate acasă sau amestecaţi o cantitate mică de fructe cu apă,
- vara, sursele ideale de lichide sunt supele, puteţi prepara supe pline de vitamine din legume gustoase de vară,
- dacă copilului dumneavoastră nu-i plac legumele, puteţi „strecura“ aceştia în smoothie-uri. Gustul spanacului nu se va simţii în shake-uri, iar datorită culorii verde puteţi orna acesta cu kiwi, şi veţi putea denumi băutura Shrek, astfel copilul sigur va gusta,
- senzaţia răcoroasă a băuturilor de vară iese în evidenţă chiar şi fără gheaţă sau răcire. La temperaturile fierbinţi va pica mai bine organismului o băutură la temperatura camerei, decât o băutură care are un efect şocant de rece.